傑克的部落格: 2013

2013年12月31日星期二

[台中] 逢甲夜市 Fengchia Night Market

去完了彩虹眷村，我們準備搭客運回台中車站，在嶺東科大前面等了好久，大概至少有等了半個多小時客運才來。到了台中車站，看看手錶，時間還有點早天也還蠻亮的，決定再拼一個景點，新社古堡莊園。我們可是有做好功課，搭豐原客運可以到達。趕快去搭車吧！

[台中] 彩虹眷村 - 干城六村 Rainbow Village

去年的台灣之旅終於快要寫完了，再不寫完就要變成「前年的」台灣之旅，可喜可賀！之前台灣好像有一陣子在瘋眷村，五年前表演工作坊的寶島一村舞台劇，後來不知道為什麼紅起來的信義區四四南村，我們也有去吃各大媒體推薦的八德路村子口老王眷村菜。台北市裡最夯的眷村四四南村這麼近還沒去逛逛，反而先去位於台中的干城六村，也就是俗稱的「彩虹眷村」。

[台北] 重遊貓空纜車 Taipei Maokong Gondola

好久沒有發文，上個月回台灣玩耍了三個禮拜，寶島台灣真的好好玩，玩到都不想回美國啦！歲月催人老，剛回來的一兩個禮拜時差好嚴重，以前都不覺得有這種症狀。加上剛回來相思病氾濫，非常的想念台灣和在台灣的家人，下班後什麼事都不想做。

很糟糕，去年回台灣的行程都還沒全部寫完就又回台灣了。我們亂走的地方一年比一年多，今年又去一些地方以前都沒去過的，吃了以前沒吃過的餐廳，逛了以前都沒逛過的夜市。也只能慢慢的一個接著一個寫下去了！

貓空纜車前兩篇已經寫過了，因為太好玩了，上次來的時候天氣陰陰的，我們找了一個大晴天再來走走。

[台北] 永康麗水商圈之二訪豐盛食堂

每次回台灣都會跟娘親來吃一次，上次來的時候有特別照相寫了一篇豐盛食堂。在美國的朋友看了以後，這次大夥一起回台灣指定要我帶他們來吃這一家。他們住在靠近東門市場的新尚旅店，從那邊走到永康麗水商圈很近。找了一天中午，就跟他們約在這邊吃午飯。

[台北] 貓空纜車 Taipei Maokong Gondola

貓空纜車於2007年正式啟用以後，從來都沒有去坐過。坐捷運就可以去了，很方便。尤其現在又有叫「貓纜之眼」的水晶車廂，據說有騰雲駕霧遨遊天際之感，一定要去瞧瞧的。跟著幾個朋友一起回台灣的確比較好，行動力大增，電話一約就趕快洗澡出門了。以前自己回來都是懶在家裡不想出門。雖然今天天氣不是太好，我們還去決定要去晃晃！

我們從九份的黃金博物館搭基隆客運788回到基隆市區。開車只需要半個多小時，坐客運的話就要坐超久。經過了46個站，一個半小時的路程。從九份剛下山的時候車上沒什麼人，也剛好下起了大雨，山路真的很好睡，我猜我們四個人全部都睡著了。也不知道睡了多久後被吵雜聲，睜開眼，不得了，車上滿滿的都是學生阿！看了看時間，剛剛好遇到下課時間阿。還好要到廟口夜市，就要坐到海洋廣場站，也是終點站，不用擠下車。

[台北] 黃金博物館＋黃金瀑布＋十三層遺址＋水湳洞陰陽海

好不容易從台北市坐客運搖搖晃晃的到九份，怎麼可能逛了九份老街後就下山回家了呢？我們可是有先做好了功課，還可以去新北市立黃金博物館的唷！我們找路走回到當初下車的公車站，繼續坐基隆客運的1062或是788就可以到黃金博物館了。

[台北] 九份老街半日遊 Chiufen Old Street

去年回台灣之前就講說一定要去九份。而且怎麼去幾年前就已經打聽好了，在忠孝復興捷運站出來過個馬路那邊就有客運可以直達九份老街。會知道這裡有車也是之前每次經過那邊，都看到好多人在排隊等車，有一次很好奇的問他們這邊在等什麼車？去哪裡？才知道都是要去九份的阿！這次跟一起回台灣的朋友們搭客運去探險。

[台北] 二訪大安森林公園一代佳人海鮮碳烤

這幾個禮拜家裏沒網路用，趕快補一篇短的。沒網路沒cable的頭幾天還蠻痛苦的，只能抱著手機一直看臉書看Instagram，電視也只能用天線收無線的電視台看。其實過了幾天後發現家裏沒網路也沒有那麼難受，只是不能看netflix和amazon的影片。反而覺得沒有history，discovery，HGTV等等台看比較不習慣。我真的很愛看Pawn Stars阿！

前年回台灣的時候，娘親帶我去吃過一次大安森林公園旁的一代佳人海鮮熱炒。回來跟J小姐說後她就吵著下次回去一定也要去吃。她說她記得n年前還沒來美國的時候她哥哥有帶她去吃過，很懷念。這家燒烤店真的有開了那麼久了嗎？

[台北] 輔大花園觀光夜市 Fuda Garden Night Market

上一篇鶯歌老街最後有提到我們接著要去輔大夜市逛逛。我們回到鶯歌火車站，坐火車回到板橋火車站，接著再坐小黃過來。印象中坐小黃坐了好久，明明google map寫開車從板橋火車站過來只需要不到20分鐘的車程。我們招了兩台計程車，兩台計程車走的路線來不一樣，結果還是差不多同時間到。

[台北] 鶯歌陶瓷博物館 Yingge Ceramics Museum ＋鶯歌陶瓷老街

繼續趕去年回台灣的進度，不寫完心裡好像總是有一件事沒有做完，但是實際上也沒有什麼好寫的，剩下的都是一些頗普通的觀光景點和一些大家逛到不要逛的夜市，什麼貓空纜車啦九份老街啦輔大夜市逢甲夜市等等的。去年台灣的遊記不寫完，怎麼寫勞工節的Catilina Island之旅咧。不過話說回來，n年前的黃石公園也還沒開動阿。

吃完桃園的中壢牛家莊後，Z小姐的哥哥提議去鶯歌走走。於是我們回到桃園火車站，準備坐火車去鶯歌玩嚕！

[DIY] 2003 Toyota Camry Throttle Body Cleaning 節氣閥清潔

我的小白，2003年的Toyota Camry，已有十年的高齡，目前跑了11萬英里多一點點。雖然幾年前給我弟接手，可是念舊的我還是很照顧他的說。機油都自己換，空氣濾芯和冷氣的過濾心簡單的有空也會換一下。十年來他也很爭氣，沒有什麼大毛病，三年前冷氣出了一點毛病，換了一個magnetic clutch relay，在Autozon買回來一換，USD＄30就搞定了。

只是最近開始怠速有一點不太穩，也偏低，停紅綠燈的時候車子會抖抖抖，尤其是有開冷氣的時候。根據service manual講的，自排的idle speed應該要在610-710 rpm之間，我的有時候會低到500 rpm左右。真的是太低了，再低可能就要熄火。通常這種問題應該都是throttle Body節氣閥或是控制怠速的idle air control valve髒了。

[Los Angeles] Wurstküche Exotic Sausage Grill

Wurstküche德國熱狗店離Angel City Brewery天使城啤酒廠不遠，走過來不到五分鐘。以前曾經來過一次，不過剛好他們關門。除了一些中規中矩的德國熱狗之外，聽說他們有一些很奇怪的熱狗，鴨肉熱狗啦，鱷魚肉熱狗啦，和響尾蛇＋兔子肉熱狗！！吃熱狗，啤酒是一定要的。光是draft beer就有25種來自德國或是比利時的啤酒，瓶裝的啤酒數數也有24種。

[Los Angeles] Angel City Brewery 天使城啤酒廠

吃完OOmasa後，E先生吵著說吃一個Chirashi Sushi飯一點都吃不飽，要去吃德國熱狗。從Japanese Village Plaza走去德國熱狗店的路上，經過了一個以前從來沒有注意到的破工廠，門口寫著「Angel City Brewery」。我們還在納悶這個破工廠是倒閉的釀酒公司還是倒閉的破工廠改建為釀酒公司的時候，E先生看到BREWERY好像看到黑洞一樣，已經馬上整個人被吸了進去。

[Los Angeles] OOmasa Japanese Restaurant 大政日本料理

好久沒有進城了，這次進城試吃一家日本餐廳。去年回台灣的時候，在機場check in完後我們很瘋狂的又從機場開回市中心買了Sushi Gen的生魚片便當回機場吃。在機場吃著生魚片便當，看著周圍路過旅客羨慕的眼神，無價！

可是問題來了，今年預計回台灣的日子可能會在週末，這樣就吃不到Sushi Gen了，因為他們週末休息。所以我們需要物色另外一家日本料理店，好讓我們繼續能在洛杉磯國際機場吃生魚片便當阿！

[台北] 永康牛肉麵 Yongkang Beef Noodles

對不起大家，炒一下冷飯，寫一篇以前寫過兩次的台北永康牛肉麵。每次回台灣都固定要回味一下，據說現在開放陸客觀光後，遠近馳名的永康牛肉麵常常人滿為患，如果剛好碰到一車陸客旅遊團來的話，根本就可以直接打道回府。人民幣淹腳目啊！來碰碰運氣，看看會不會遇到傳說中的陸客旅行團！

[台北] 林東芳牛肉麵 Lin Tung Fong Beef Noodles

每次回台灣都一定要跟國中同學在聚聚，也不知道從何時傳承下來的傳統，都要辦在龍江路的海膽和風洋食創意料理。前年剛好跟一個目前也住在美國的國中同學同一時間回台灣，我們在台北的家離很近，當然就約好一起坐公車去參加同學會。出門前他特別吩咐我要早一點出門，因為要帶我去吃林東芳牛肉麵先。同學會不就有的吃了嗎？幹麼還要先吃牛肉麵？他說真的啦，一定要吃的。就一同去瞧瞧

[宜蘭] 羅東觀光夜市 Luo Dong Night Market

結束了半日的礁溪山林知性之旅，雖然沒有找到溫柔鄉，可是接下來有羅東觀光夜市唷。朋友J小姐在美國的時候都有看數字週刊，數字週刊除了腥羶色的八卦之外，最後還是會有一點比較有營養一點點的內容，就是介紹一些吃喝玩樂的地方。J小姐每看到想吃想玩的都是有做功課把當期的頁面保留下來。這次回台灣真的都派上用場，有一期剛好就是介紹羅東夜市，就照著上面的介紹吃吧！

[宜蘭] 宜蘭礁溪半日遊

去年回台灣的還沒寫完耶，哈哈！趕快來趕一下，不然又快要回台灣了阿！最近這幾個禮拜都一個禮拜才發一次文，可是每天都還是有很多重複來看的訪客，真的不好意思。（可以多加利用Email訂閱的服務唷）

印象中以前在台灣的時候沒去過幾次宜蘭。有一年回台灣表哥有開車帶我去過一次，主要是走雪山隧道嘗鮮。再前一次可能就是國小的時候印象中有去過冬山河校外教學過，可是去了哪裡看了什麼完全不記得了。這次一起回台灣的朋友說要去宜蘭走走，當然跟了呀！

某數字週刊和數字電視都有報導過說礁溪不只是知名的溫泉鄉，還是溫柔鄉。因為報導說礁溪很多溫泉都暗藏春色！剛好讓我為各位廣大的讀者來去當地考察一下。

[Pasadena] The Terrace at The Langham Huntington Pasadena

今年的Pasadena Restaurant Week我們可是有志參與的，今年是4月21號到4月26號。對啦對啦，早過了，發文進度大lag（攤手）。Z小姐幫大家選了一家在Langham Huntington Pasadena五星級高級旅館裡的一家餐廳，The Terrace。

這家旅館可是有來頭的，建於1907年，佔地23英畝，當年開幕的時候是叫Hotel Wentworth。因為是美國內戰的一位退休將軍General Wentworth蓋的。開了一年，生意不是太好，關門大吉。飯店空了三年，長滿了蜘蛛網，當時的鐵路大亨也是當時Pasadena的大地主Henry Huntington（Huntington Library的主人）大概覺得自家附近有一個空蕩蕩的旅館也怪可怕的，就把旅館買過去裝潢整理。1914年改名成The Huntington Hotel重新開張營業。四年後Huntington把飯店賣給了Stephen Royce。1926年之前，這個旅館是有錢人的避「寒」聖地，只有在冬天營業。1926年這裡建了加州第一座戶外國際奧林匹克標準大小的游泳池，此後這裡就一年四季都開放給遊客住宿。1954年Royce先生把飯店賣給了Sheraton Corporation。一直到1985年，因為建築物不符合地震法規，除了保留幾個有歷史的ballroom和游泳池之外，幾乎整個旅館都拆掉後照著原本的樣子重建一次。1991年重新開幕，改名為Ritz-Carlton, Huntington Hotel。2008年又轉手，以1億7000萬元賣給總部在香港的鷹君集團(Great Eagle Hold-ings)，改名成現在的The Langham Huntington, Pasadena。n年前李前總統登輝先生來美的時候，曾經住在這裏過，當時是叫Ritz-Carlton。

[Dana Point] Stacks Pancake House

朋友的親戚從台灣來遊學，週末都會從學校接出來帶他出去晃晃。上個週末說要去海邊走走，朋友說那就去Laguna Beach Montage那邊吧。Laguna Beach Montage Resort以前有寫過兩次了，第一次去是OC一姐帶我們去的，此後有去到那附近都一定會過去走走。

[Los Angeles] Kang Ho-dong Baekjeong 姜虎東屠夫韓國烤肉

在臉書上看到朋友A先生在洛杉磯市中心打卡了一個很奇特的韓國烤肉店，烤爐旁邊還有一圈類似玉米濃湯的護城河是怎樣？據朋友說他們等了兩個小時才等到位子，而且也不接受訂位。有點誇張，到底是有多特別的韓國烤肉阿！

[Salton Sea] Salvation Mountain 救贖山

從Bombay Beach離開後，要去奧爸介紹的另外一個景點，Salvation Mountain 救贖山，也有人翻譯成救世山。Salvation Mountain坐落於Calipatria以北的小山坡上，靠近Slab City。從Salton Sea過去一下就到了。

Salvation Mountain這個超大的裝置藝術是一位80多歲，幾乎全盲的藝術家Leonard Knight親手用乾泥磚、乾草和枯樹等材料打造出來的。從Salton Sea開過來的路上，遠遠就可以看到這個五彩繽紛的小山丘。加州參議員Barbara Boxer都把這裡稱為national treasure。

"a unique and visionary sculpture...a national treasure...profoundly strange and beautifully accessible, and worthy of the international acclaim it receives."

Memorial Day的週末一直不知道該去哪邊。本來有計劃要去北加州泛舟或是去Antelope Canyon看彩色洞，最後都沒有成行。Z小姐看了奧爸家去過的兩天一夜Salton Sea遊，決定就去這邊吧。我們還招了另外一家朋友，因為是臨時邀約，所以本來兩天的行程就濃縮成一天，只在Salton Sea的北灣玩耍，下次有機會再遊另外一半。

Salton Sea其實不是Sea，是一個在Imperial和Coachella Valley裡的超大鹽水湖，也是加州最大的湖。湖面低於海平面69公尺，總面積974平方公里，約有三個半個台北市那麼大。湖水的鹹度比海水還要鹹（44 g/L vs. 35 g/L）。Salton Sea這個區域本來只是一個大盆地Salton Sink，1900年California Development Company在這裡開挖溝渠，Imperial Canal ，引Colorado River河水進來灌溉。好景總是不常，兩年後渠道開始淤積泥沙，1905年一場大豪雨，Imperial Canal潰堤，流出了兩條河，New River和Alamo River。接下來的"兩年"內，這兩條河幾乎把Colorado River所有的河水都導進了Salton Sink，原本的Salton小鎮也被淹沒，Salton Sea就這樣形成了。根本就是一個意外產生的巨無霸人工湖阿！

[DIY] 更換Whirlpool oven烤箱點火器carborundum ignitor

前幾天要烤義大利麵的時候，發現烤箱出現了一個大問題...它不點火了。詢問了一下公司同事，同事告訴我大部分烤箱不點火的時候都是點火器壞了，並不難修理。老式的烤箱是留一個小火苗（pilot），火苗熄了還要拿火柴去點那種。後來改成用電子的點火器，火種熄了不用手動去點火苗，也不用一直留個小火苗在那邊浪費瓦斯。還有一種就是像我家的這種，用的是一種圓柱狀的高溫點火線圈（Carborundum），有的是長立方體平面式的（Norton），這種統稱叫做hot surface ignitor或是glow bar ignitor。同事說大部分都是這個高溫的點火器燒壞了，換一個就好。於是晚上回家就來拆開看看...

[台北] 紅牛屋法式經典西餐

在台灣的時候，娘親的好朋友請我們去吃了一家位於木柵的高檔法式桌邊料理餐廳。去之前聽我娘親說得天花亂墜，說什麼廚師在桌旁邊現場煮給你吃，還會燒火什麼鬼的。以前真的是沒有吃過什麼桌邊料理，能稱得上桌邊料理的也只有一般的平價鐵板燒 XD (用力的想了一下，Oto-Oto的桌邊烤mackerel算嗎？)。土死了耶...

[Fullerton] Rialto Café 美式早午餐

上次吃完Early Bird的brunch後，Z小姐奮起直追，又找到另外一家也是在Fullerton的Brunch，Rialto Café。Yelp上面四百多個reivews，平均有四顆星，算有點厲害了。我覺得brunch吃來吃去都是差不多的東西，不是吃egg benedict就是egg omelette。而且雖然說是brunch，應該是早餐＋午餐，可是一點也吃不飽阿！好啦，再給這一家brunch一個機會！

[台北] 杭州小籠湯包 Hangzhou Xiaolong Tangbao

小學的時候住在杭州南路住了五六年，後來讀中正國中也是在這附近遊走了三年，可是印象中那時候我從來沒有來吃過這裡的小籠包。小時候唯一有印象的是家裏附近巷子裡的「老張擔擔麵」，而且有印象的還不是他們的擔擔麵，而是排骨飯！可能娘親永遠都點有肉的排骨飯給我吃吧。找時間一定要再回去回味一下小學一二年級時的回憶！

又離題了....回歸主題，當時的杭州小籠湯包在現在店址旁的小矮房裡，大家坐在路邊就喀了。旁邊早上還有賣菜，人行道永遠都是濕濕滑滑的。後來「長大後」也一直聽說杭州南路有兩家家喻戶曉的小籠包店，還是都一直沒吃過，因為懶得走過去，哈哈。好多年前有一次回台灣，跟國中同學來吃過一次，一群男生在一起吃飯也都是狼吞虎嚥的，根本也不記得好不好吃。這次終於有機會再回來嚐嚐！

[Fullerton] Early Bird Breakfast & Brunch 美式早午餐

今天來吃個brunch，Z小姐在Yelp上面找到的。蠻厲害的唷，260幾個reviews，平均有四顆星呢！餐廳的名字是「Early Bird」，禮拜一到禮拜五早上七點開門，週末早上六點半就開門了，真的是早起的鳥兒。我們是晚起的鳥兒，一點多才要去吃brunch，以為人應該不多了，沒想到還是要排隊。我們等了差不多二十分鐘才等到位置，等到都快要關門啦！