
記得>16年前,在古亭市場旁邊開了一家張媽媽牛肉麵,剛開的時候去吃過幾次,印象中還不錯,只是很貴,後來就比較常吃永康牛肉麵(也沒有比較便宜阿)。這次回台灣不知道為什麼想到好久沒有吃吃看張媽媽牛肉麵,當晚還下著小雨,很適合吃湯麵,就和娘親和鄒姨散步過去了。
這些日子比較少下廚,所以也比較少使用到這個俗稱「鐵胃」的廚餘處理機(Garbage Disposal)。幾個禮拜前感冒煮了一點白粥吃,剩了一點沒吃完想要攪掉,才發現鐵胃可能太久沒用,居然卡住了。之前很久不用也是有卡住過,不過拿一個内六角扳手在底部一轉就可以解開。這次可是怎麼...