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2016年12月30日星期五

[DIY] 自動微滴灌溉系统 Drip Irrigation System

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這篇也是從夏天拖到聖誕節都過了,一直遺留在暫存區,趁著休假趕緊寫完。

這幾年氣溫越來越高,真的是熱死人。記得剛來洛杉磯的時候,新聞都會說今天白天會上到triple-digit temperatures,華氏上百度﹝約攝氏38度﹞好像是一件很稀奇的事情。這幾年一百多度已經是習以為常,可以連續好幾天都熱到攝氏40度以上。不管您相不相信global warming,儘管新當選的美國總統川普不信,我是信了。﹝是不是人為造成的是可以再研究啦﹞

酷熱的天氣,又沒有很勤勞的天天澆水,很怕我那幾株屈指可數的心愛玫瑰花會熱死啊。到Home Depot逛了逛,覺得裝一個小型的自動灑水系統好像不難啊,趕快來研究一下!

2016年12月24日星期六

[下廚] Strawberry Panna Cotta 意式草莓鮮奶凍

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又好久沒發文了,果然黃石之旅寫到2016年底也寫不完了,還漏了幾篇,有緣再寫完吧 XD

為了配合聖誕佳節,增添點過節的氣氛,先來做個紅色的甜點吧!大紅色的意式草莓鮮奶凍!為寒冷的耶誕節增添幾分色彩與暖意。(啊..明明奶凍就是冰的)

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[DIY] 安裝廚餘處理機 InSinkErator Garbage Disposal

這些日子比較少下廚,所以也比較少使用到這個俗稱「鐵胃」的廚餘處理機(Garbage Disposal)。幾個禮拜前感冒煮了一點白粥吃,剩了一點沒吃完想要攪掉,才發現鐵胃可能太久沒用,居然卡住了。之前很久不用也是有卡住過,不過拿一個内六角扳手在底部一轉就可以解開。這次可是怎麼...

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