每次回台灣都一定要跟國中同學在聚聚，也不知道從何時傳承下來的傳統，都要辦在龍江路的海膽和風洋食創意料理。前年剛好跟一個目前也住在美國的國中同學同一時間回台灣，我們在台北的家離很近，當然就約好一起坐公車去參加同學會。出門前他特別吩咐我要早一點出門，因為要帶我去吃林東芳牛肉麵先。同學會不就有的吃了嗎？幹麼還要先吃牛肉麵？他說真的啦，一定要吃的。就一同去瞧瞧
林東芳牛肉麵在八德路上，我們坐公車到松江路和長安東路口再走過來，頗遠。
牛肉麵小碗的要$130，可是我比較喜歡牛筋麵，要價$210。永康牛肉麵小碗的$180，牛筋麵小碗的要$220。牛肉麵林東芳還是便宜一點，可是牛筋麵價錢就差不多了。
網路上都說花干是一絕，一份$30。不是那麼常吃這個，我是吃不太出來是有多一絕，不錯就是了。
這就是傳說中的辣牛油，一定要加！！！去年我們第一次來，不太敢加，加了一點點。後來被其他同學笑，說吃林東芳就一定要加很多這個辣油阿，傻傻的。
我的牛筋麵，沒加辣牛油之前湯頭老實說是有一點平淡。牛筋給的很大方就是了，也燉得很嫩。
同學的牛肉麵，他們用的是澳洲的腱子心肉，煮好再切片，跟我愛的永康牛肉麵很不一樣。我是比較喜歡永康的煮法。林東芳的麵很好吃，這一點我就只能說永康牛肉麵的麵有一點輸掉了。林東芳的麵好Q好彈牙，不知道為什麼。
這一次來就知道了，狂加辣牛油，加了以後味道升級100倍。辣牛油聽說還是有的賣的，我是沒有問。雖然我是比較偏愛永康牛肉麵多一點，可是林東芳的辣牛油是別的地方沒有的阿。去年回去同學一揪還是又跟同學跑去吃了一次。
林東芳牛肉麵
台北市中山區八德路二段274號
(02)2752-2556
