今天又要帶大家來吃美國南方的靈魂食物(Soul Food)。上次吃靈魂食物已經是三年前了,在Pasadena的Roscoe's House of Chicken 'N Waffles,難怪覺得靈魂空虛了很久。
話說之前去Kentucky的時候,想說一定要在Kentucky吃一次肯德基。沒想到根本連一家KFC都沒看到。飛到CVG機場,裡面根本就沒有肯德基,好歹也是北Kentucky的機場啊,裡面只有號稱很好吃的Gold Star Chili連鎖店熱狗店(這又是另外一個故事了)。然後我去的Owenton市離肯德基的發源地Corbin市差不多只有兩個小時的路程,一路上我也都沒看到有KFC。反正到Kentucky沒吃到肯德基讓我頗失望...
再來一篇洛杉磯市中心美食!同事跟我們說他找到一家可以跟中國城那邊Philippe the Original媲美的French Dip Sandwich。Philippe之前有去過,也有寫過,那已經是八年前的事情了。其實八年前的印象沒有很深,而且記得麵包弄的濕濕軟軟的,不太好吃。同事說要走去吃吃看,雖然在四五個街口之外,還好那一天氣溫不高,慢慢從公司走去還算可以接受。