自從我轉到downtown上班後，組裡面一個黑人同事告訴我一定要去Uncle John吃吃看。說什麼他們的早餐很好吃，所以我一直以為是那種美式餐廳可以吃早餐的那種。因為這個同事總是很少進辦公室，所以一直都沒有機會去吃。終於等到有一次要開staff meeting，他不得不進來，開完後我問他說你不是有一家餐廳一定要帶我去吃吃看的嗎？他說當然啦，今天中午就去吃Uncle John！
從公司走去還蠻遠的，在快四個街口外，走到我一直問到了沒到了沒。他說等一下你吃到你就知道一定值得的。到了以後，看進去都是洋人，還蠻多人的咧。可是坐下來看了菜單怎麼發現是中餐館啊！！！我問我同事說這是中餐館耶？！他說對啊，Uncle John是Chinese啊！門口那邊有一張Uncle John的照片，你可以去看看。問了他說這邊什麼好吃，他說一定要吃他們的spicy pork chops。我看了看Yelp，的確很多人都是說「spicy pork chops」好吃。好吧，那就來個spicy pork chops飯。可以選炒飯或是白飯，我選了炒飯，可是來的炒飯蠻糟糕的，就是那種炒了一大鍋放著的那種，乾乾的，panda express的炒飯還比較好吃。spicy pork chops的確是還不錯，其實就是椒鹽排骨上面加了很多蔥和青辣椒。
第一次的印象很普通，所以也就沒有放在心上，而且又遠，以後自己也都沒有來過。上個禮拜又是staff meeting，黑人同事又說要來吃Uncle John，好吧，就當跟同事交流感情，又跟他來。這次我學他叫，spicy pork chops弄成breakfast style，可以配上蛋和馬鈴薯或是飯，還有外加兩片吐司。飯上次吃過很糟，所以學同事點馬鈴薯，也就是像上圖那樣。這下就還不錯了，雖然是中西合併，吃得很飽，也都是現做的，沒有冷掉的炒飯。
這家老中餐廳在我們公司附近真的是有點小名氣的，有一次我中午自己去Grand Central Market吃飯，坐在旁邊一桌有三個老外在那邊點了中餐吃。有一個老外跟他朋友說，這附近有一家更好吃的Chinese Restaurent，（這時我耳朵馬上豎了起來），在Grand Ave上面的Uncle John啊！後來我跟我黑人同事說這件事，他就跟我說：「我沒騙你吧，好吃的！」
下次有機會到聖蓋博谷的時候，應該我要帶我這個黑人同事去吃吃到底什麼是真正的Chinese food。
Uncle John’s Cafe
834 S Grand Ave
Los Angeles, CA 90017
(213) 623-3555
