吃完Oʻahu島北岸的兩攤shrimp truck後，也差不多要趕回Polynesian Cultural Center文化村吃Buffet還有看一個表演，Hā: Breath of Life。
之前大家在討論行程的時候就一直很掙扎要不要來Polynesian Cultural Center（以下簡稱為PCC），因為有朋友說去夏威夷就一定要去一下文化村，也有朋友說文化村根本就是騙錢的。Yelp上面的評價也是非常的兩極，不是給五顆星就是一兩顆星。這到底是一個什麼狀況？！
先來了解一下到底PCC是什麼？PCC就像是台灣的九族文化村，介紹太平洋中間幾個主要島嶼上的風土民情，包含的島嶼有夏威夷（Hawaii）、斐濟（Fiji）、紐西蘭∕奧特亞羅瓦（Aotearoa）、薩摩亞（Samoa）、東加（Tonga）、馬克薩斯（Marquesas）和大溪地（Tahiti）。 整個園區佔地42英畝，大約有2/3個大安森林公園大。偌大的園區內分成了七大區塊，一個島嶼一區。一天當中每個區塊都有固定的時間有表演，類似環球影城那樣，最好把想看的節目大致先安排好路線也安排好，到時候才不會東奔西跑，浪費時間。如果每個節目都想要參加，那可就忙的了，行程有爬樹，划獨木舟，射箭，和學當地原住民如何生火煮飯，聽起來就夠嗆了，聽說也很難在一天之內每個都玩到。
PCC的老闆是隔壁的Brigham Young University-Hawaii（楊百翰大學-夏威夷分校）。BYU是一所私立四年制大學，隸屬摩門教，是全美最大的教會大學。PCC園區內70%以上的員工，約900多位，就是BYU的學生。如果對摩門教有興趣，PCC有免費的接駁車到隔壁的The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints參觀，蠻漂亮的唷。
最後我們還是決定要去，只是我們沒有參加白天的行程，只買了遊園和夜晚秀的套餐，Ali'i Luau Package，一個人將近要USD＄100。網站上套裝行程（中文）好多種，看了霧煞煞。想要去的朋友可以先上網研究一下，一個禮拜前先訂票還有優惠。
停車位很多，可是停車費要八塊
Ali'i Luau Package包含入園的門票，晚餐，還有晚上的show。
我們來到的時候也已經是吃晚飯的時間，所以就馬上先來吃飯。來到夏威夷都還一直沒有戴夏威夷有名的花圈（Lei），一直到這邊才每個人發了一個，可是不是穿著椰子殼和草群的夏威夷女郎幫我戴上的，fu差了一點。
一進來嚇一跳，場面很大。這麼多人要怎麼吃自助餐阿！？來得及供餐點嗎？
還是沒有椰子殼和草裙，很失望
開始沒多久，兩個壯漢就抬出了烤乳豬
可是這隻烤乳豬應該是要給明天場吃的吧，我們的乳豬已經在盤子上了
原來拿餐的地方有好多好多的，而且每桌輪流去拿菜，絕對不會有擁擠或是拿不到餐的問題。
這邊的菜都是夏威夷當地有名的特色菜
從後方的烤雞開始順時鐘方向開始：teriyaki chicken, kalua pig, beef jerky, unknown, purple potato, poi, salmon
乳豬的肉他們已經先把肉撕開了，不是一塊一塊的。九點鐘方向紫色的醬叫做「Poi」，是夏威夷才有的東西。
整體來講是還不錯吃，只是之前吃蝦吃太飽，吃了一盤就吃不下了
飯後還有甜點，不過都是蛋糕之類的東西
吃完飯，天也黑了，要準備去看show
show是有劃位的，也不用擔心太晚進去位子不好
表演開始之後是不能照相也不能錄影的，也只能介紹到這邊了
這是官方網站的介紹影片
那個火舞真的很棒！我覺得很值得！不過如果已經有計劃要去夏威夷看的話，我建議先不要點來看，到時候直接看現場比較震撼。
夏威夷的第一天就在火舞中結束了，趕回Waikiki睡覺！
＊Yelp - Polynesian Cultural Center - Laie, HI
Polynesian Cultural Center
55-370 Kamehameha Hwy
Laie, HI 96762
(808) 293-3333
