在出發去夏威夷的前一個禮拜，在電視上看到在中文台正在播「世界正美麗」，正好是介紹夏威夷。節目中說去夏威夷的歐胡島一定要去北岸吃蝦子，而且不是普通的海鮮餐廳，是Shrimp Truck！
同行的朋友也說有朋友推薦一定要去吃shrimp truck，還推薦了一攤叫「Giovanni」的。可是節目中介紹的是一家台灣人開的，夏威夷shrimp truck界的台灣之光阿！
其實我們抵達Honolulu的時間有點尷尬，從機場趕到Waikiki check in旅館後已經中午了，要在Waikiki吃午餐還是要餓到北岸再吃呢？UA洛杉磯飛往夏威夷的航班上是只有飲料喝的，連個花生米都沒有。到HNL的時候已經飢腸轆轆，大家都無法撐到north shore，大伙決定先去吃牛尾拉麵。我們原本的計畫只有今天有租車，北岸的景點一定要今天去，否則就不太會再去。shrimp truck也一定要今天吃的阿！可是polynesian cultural center下午五點也要開始吃Buffet，只好把shrimp truck當成下午茶吃，好補的下午茶。
吃完牛尾拉麵，走回Trump Hotel對面的停車場
雖然我們租的是敞篷的Jeep Wrangler，一直都還沒有把蓬拆下來，因為據說拆下來後坐後座會很恐怖，後座的乘客很反對要拆蓬。
從Waikiki去polynesian cultural center，要走H1往西 -> 63往北 -> 83往北
在洛杉磯很少看到救護車衝freeway的，可能市區的路都太小太擠，衝freeway比較快。每台車看到救護車來通通閃邊，沒有阻撓哥擋救護車。
Likelike Hwy，一開始我們覺得這個highway名字很有意思，「喜歡喜歡高速公路」。後來發現可能是念「來ㄎ一來ㄎ一 highway」，而不是「賴可賴可highway」......
一轉出H1，景象馬上就變了，變得好鄉下....
馬上就脫離了水泥叢林
多看綠色對眼睛好
有隧道耶
隧道一出來風景又變了
整座山都是綠色的
這種山如果在加州，八成都是土黃色的
記得要轉83號，繼續往東北方開
接到83號以後就是沿著海岸線開
據說這邊有一個很大的ranch可以參觀，不過門票不斐
那個不知道是什麼島，可以上去玩玩嗎？
就這樣兩線道一直開
這邊的浪真的好大，難怪要來夏威夷衝浪
開過polynesian cultural center沒多久，就可以看到路邊有兩台破truck，就是了，很好認
可以帶marker來在這兩台車上面留名
他們就真的一堆人擠在這台小貨車裡面準備蝦子的
價錢也是很嚇人，一盤要13塊美金
可是大家還是慕名而來。這邊有一個蠻大的地方可以坐下來吃，遮風避雨，還有地方洗手唷。
上面寫說scampi是最有名的，那就點scampi吧
旁邊有賣鳳梨，等不急要嘗嘗原產地的鳳梨有什麼不一樣。大家都一致認為costco賣得比較好吃，比較甜。奇怪，都是Dole的鳳梨，怎麼這邊吃的比較普通。好的都外銷嗎？！
這就是傳說中的Giovanni's shrimp scampi。飯上面有淋了蒜頭還有olive oil，可是蒜味不是很夠。蝦也沒有想像中的大，至少沒有我在電視上看到的大呀。口味也普通，有點失望。而且朋友說蝦有一個味道，感覺不是很新鮮。反正也是當下午茶吃，四個人吃一盤，無所謂。
後面有一些攤位賣一些手工藝品
現場雕刻的呢
也有一個小水果攤，有各式各樣的水果，可是很貴。
這攤shrimp truck讓我傷透了心，我們決定去「世界正美麗」介紹的台灣之光試試看！
Giovanni's Shrimp Truck
56-505 Kamehameha Hwy
Kahuku, HI 96731
(808) 293-1839
