[Irvine] Orange County Great Park

08年就聽OC一姐講過什麼Orange County Great Park，一直都沒有去過。為了要去吃上一篇寫的Jack Shrimp，OC一姐計畫的OC一日套餐行中就包含了Orange County Great Park。

[Newport Beach] Jack Shrimp Restaurant

之前Z小姐和OC一姐都一起買了Groupon的$20 for $40 Worth of Louisiana Cuisine at JACKshrimp折價卷。買了以後一直都沒有用，一轉眼間就快要到期了。所以趕快約了約，一起去吃掉。

上次去吃Garlic Jo's Bar & Grill的時候，本來就打算一次吃兩間（就說跟OC一姐家吃飯沒有只吃一家這種事情），因為這兩家餐廳就在隔壁。吃完一家走出來，轉個彎，再進門就好。可是在Garlic Jo不小心吃太飽，實在無法再去第二家，只好作罷。這次有coupon相逼，一定要跑一趟Newport Beach啦

[Hacienda Heights] 三訪Akasaka Restaurant 日本料理

三訪Akasaka啦，每次來Akasaka都一定是有人生日。這次又是娘親生日，遠從台灣飛過來，一定指定要吃這家的阿。他們的什錦刺身蓋飯（Chirashi Bowl）和海膽壽司實在是非常的銷魂

[Irvine] 東京食堂 Tokyo Table

Tokyo Table其實以前也是有寫過，那時候從下午的happy hours一直吃到晚上。從happy hours的lounge轉戰小包廂吃晚餐。真的是有點誇張。這次我們只是來吃甜點而已！

跟E先生OC一姐家出去吃東西，怎麼可能吃玩一家就滿足。吃完牛角後，大夥決定找地方吃甜點。本來決定去Layer’s Bakery吃，結果牛角吃太晚了啦，Layer’s Bakery三點就關門了。所以轉戰Tokyo Table，想到下午有happy hours阿，可以吃Honey Toast 蜜糖土司。

之前看到台北的朋友們都一窩蜂去東區的Dazzling Cafe吃蜜糖土司，想到也好久沒有吃蜜糖土司了阿！離上次吃的時間也有點遙遠，不過印象中Tokyo Table的蜜糖土司也是很銷魂的，真是期待！

[Huntington Beach] Gyu-Kaku 牛角日式炭火燒肉

牛角其實已經吃過好多次啦，很久以前也寫過一次。不過之前都是在Pasadena那一家吃，這次大老遠從北邊跑來Huntington Beach，因為OC一姐說這邊中午有All you can eat，才USD$12.95阿！剛好娘親來美國過年和過生日，所以帶娘親去吃吃看。

以前去Pasadena吃也是有All you can eat，不過印象中要三四十塊左右，因為價錢有點偏高，又在比較少去的Pasadena，所以就比較少去了。怎麼這邊才13塊阿，而且是在高檔的Huntington Beach耶。這其中一定有什麼誤會......

[Big Bear Lake] Boulder Bay Park

終於把長週末三天假期的行程寫完嚕！因為又一個長週末又要來了....

吃完Himalayan餐廳，也該準備下山回家了。去big bear village的路上經過Boulder Bay Park，看到湖面都結冰了咧！超漂亮的！所以吃完飯就趕緊來這個公園晃晃。不過停車位有一點少，剛進來後就卡住了，大家都在等停車位。還好這邊也沒有什麼可以玩很久的，所以遊客都來來去去，很快也就找到車位。

如果不是白天來，這邊的夜景也是很優的喔。以前好像有人半夜摸黑來這邊拍夜景，聽說快要凍死。精神可嘉

[Big Bear Lake] Himalayan Restaurant

在Snow Valley的最後一天，我們開到Big Bear Lake Village裡面走走。每次來大熊湖好像一定要來這邊走一下。走到哪邊有哪家店有哪家餐廳好像都可以記住了。

來了幾次，每次都看到這一家Himalayan Restaurant，可是從來沒有吃過，也不知道到底是什麼菜。反正大夥也不知道吃什麼，看到門口的菜單有lunch special還蠻便宜的。所以我們決定給他一次機會！

[Big Bear Lake] Snow Valley Snowboarding 滑雪記

上一篇已經預留了一個不是很伏的伏筆，就是隔天要去snowboarding啦！說起來是非常的汗顏，來美國那麼多年來，這次是第一次去滑雪。阿就沒有什麼朋友會去滑雪的阿，而且感覺snowboarding很容易把手把腳搞斷的感覺。所以前幾年同事號招的Mammoth bus trip也都沒有參加。

今年的冬天Z小姐已經吵了好久說要去看雪，一直沒有成行。直到上個長週末假日，邀了OC一姐家一起上山住小木屋。隔天就近去附近的Snow Valley Mountain Resort滑雪板啦！

[Big Bear Lake] Green Valley Lake Cabin 小木屋

趁著Martin Luther King, Jr.的長週末，我們和OC一姐家去了一趟Green Valley Lake。講Green Valley Lake好像很冷門，根本沒幾個人知道是在哪裡。其實看這裡就知道了阿。Green Valley Lake位於箭頭湖（Lake Arrowhead）和大雄湖（Big Bear Lake）之間，海拔7,200呎，離Snow Valley Mountain Resort超近的。從Green Valley Lake轉出去後沒開多久就到了。對啦，這次也打算體驗一下很潮的snowboarding咧！住在洛杉磯的潮男潮女好像一到冬天就一定要去snowboarding一下。會不會滑是一回事，拿著滑學板照張相放臉書是一定要的，潮到滴水囉～

[下廚] 麻油雞簡單做

這東西到底叫「雞酒」還是「麻油雞」呢？因為我外婆總是叫這個叫做「雞酒」。可是這明明就是麻油雞阿！剛剛來google了一下，「雞酒」這可是有出處的。

根據台灣大百科全書指出：台灣有「生贏雞酒香，生輸四塊板」的俚語，如果順利生產，產婦就有雞酒進補；如果不幸難產，只有準備棺木了。


原來我外婆很懂得的，講麻油雞就lo掉了，要講文謅謅的「雞酒」。不知道是我外婆怎麼會知道台灣的俚語咧....或許廣東人剛好也把麻油雞稱為雞酒吧

前幾個禮拜洛杉磯爆冷，真想喝碗熱熱的雞湯，所以只好再來自己動手做啦！

[Chino Hills] 快樂廚房 Happy Kitchen

我們家和OC一姐兩家從Snow Valley回來的路上正在愁晚餐要吃些什麼，因為在小木屋裡面吃太多洋餐，所以大家對BBQ或是燒烤都不太有興趣。一姐突然想到奧爸有寫過一家在Chino Hills的中餐館，說那家的雞湯很不錯。從冷冷的山上下來，真的很希望可以喝一碗暖暖的湯阿，所以就飛車前往快樂廚房了阿！

我們家兩車從18號公路下來的時候，OC一姐家開上了215號，我們則是繼續走210，沒想到比我們早到。我們到的時候他們已經坐在餐廳裡面了。真的是太想喝雞湯了！