01/08/2013更新：該餐廳已歇業！
這次第二次來銘廚吃馬來西亞吃菜啦。上次來我弟還在台灣逍遙，所以這次帶他來補吃一次。愛吃東南亞菜的我，泰國菜阿，越南菜阿，馬來西亞菜當然也愛的。
上一篇寫出來後Eileen也留言說她爸媽也很愛來這一家，點的菜也都跟我們上次點的不一樣，剛好吃吃看Eileen介紹的，換換新口味吧。而且上次來沒有帶相機，克難用唉鳳照了幾張。這次有記得拿相機出門，可以照好一點點。
上一篇寫出來後Eileen也留言說她爸媽也很愛來這一家，點的菜也都跟我們上次點的不一樣，剛好吃吃看Eileen介紹的，換換新口味吧。而且上次來沒有帶相機，克難用唉鳳照了幾張。這次有記得拿相機出門，可以照好一點點。
凍鹽檸檬蘇打，這味道很特別，喝一口會有突然醒過來的感覺。又鹹又酸，好像越南餐廳也有類似的飲品，叫醃檸檬蘇打水，好像。這邊是用酸梅，越南餐廳用醃檸檬應該更厲害。
馬拉燒餅，這上次點過，太香太好吃，還是要回味一下。
馬拉炸魷魚，這個也好吃，夠辣
馬拉炸雞翅，這上次也是有點過了，咖哩口味的炸雞翅
海南雞飯，海南雞飯就普通了一點，那綠色的是薑味的沾醬。飯也不是很香，下次再寫好吃的海南雞飯吧。講到海南雞飯，讓我很懷念台北科技大樓站的魚尾獅星馬美食坊，他們的海南雞和叻沙粗米粉真的好好味阿！
咖哩海鮮麵煲，這個喝第一口湯的時候會覺得怎麼湯頭好淡，多喝幾口也就還好了。不過麵是用那種蛋黃麵，好像跟湯麵不是很搭。裡面料是蠻多的，有蝦有魷魚。
最後還是有一點沒有飽，多叫一個椰香炒飯。上次只是點馬來炒飯，這次試試看有椰香的，可是好像也吃不太出來有椰香，跟馬來炒飯差不多。
Ruben's Kitchen 銘廚馬來西亞料理
8728 Valley Blvd. Ste. 101
Rosemead, CA 91770
(626) 307-1157
週一休息
