[Costa Mesa] Portola Coffee Lab

不知道這邊有多少朋友愛喝咖啡的？這家位於Costa Mesa的Portola Coffee Lab是號稱Orange County最讚的咖啡店。這家咖啡店藏身於OC Mart Mix裡面，旁邊的店大多都是家具行，怎麼也不會想到這裡會隱藏一家很厲害的咖啡實驗室。

店老闆Jeff & Christa Duggan當然一定都是瘋狂的咖啡愛好者，Jeff可是有十年以上烘培咖啡豆的經驗。當初只是在自家的車庫裡面烘給自己喝，到後來Jeff烘培的咖啡豆已經有名氣到北賣到洛杉磯，南可以賣到Oceanside。可是一杯好喝的咖啡，有好的咖啡豆只是第一步，如果沒有好的咖啡機，沒有真的懂煮咖啡的barista，有再好的咖啡豆也是枉然。為了成就一杯好喝的咖啡，這家咖啡專賣店就誕生啦。從烘培咖啡豆開始到最後一杯香濃的咖啡端上桌，每一個步驟都不能馬虎。

[Costa Mesa] Anjin日式燒肉

真的有很多東西可以寫阿，再來補一家。位於Costa Mesa的日式Anjin燒肉店。其實吃了Kokekokko的隔天就來吃這一家，連續兩天吃燒肉，真的要爆血管了！

如果有去Irvine或是Costa Mesa那邊逛的話可以來吃這一家，不過記得五點以前就要來排隊了喔，不然會等到天荒地老。因為裡面位子不多，人要多，只要第一攤沒有進去，就要等下一攤了，等很久，至少一個小時，可以去附近的日本超市逛逛再回來。
真的也不知道為什麼這一家會這麼多人，這邊沒有燒肉吃嗎？不過這一家的肉的確是不錯，很嫩很讚！喔對了，這一家不是吃到飽的唷，是一盤一盤叫的，所以大胃王不太適合來喔！我們本來還打算先在日本超市裡吃一點東西再過來 XD