[Big Bear Lake] Green Valley Lake Cabin 小木屋

趁著Martin Luther King, Jr.的長週末，我們和OC一姐家去了一趟Green Valley Lake。講Green Valley Lake好像很冷門，根本沒幾個人知道是在哪裡。其實看這裡就知道了阿。Green Valley Lake位於箭頭湖（Lake Arrowhead）和大雄湖（Big Bear Lake）之間，海拔7,200呎，離Snow Valley Mountain Resort超近的。從Green Valley Lake轉出去後沒開多久就到了。對啦，這次也打算體驗一下很潮的snowboarding咧！住在洛杉磯的潮男潮女好像一到冬天就一定要去snowboarding一下。會不會滑是一回事，拿著滑學板照張相放臉書是一定要的，潮到滴水囉～

[下廚] 麻油雞簡單做

這東西到底叫「雞酒」還是「麻油雞」呢？因為我外婆總是叫這個叫做「雞酒」。可是這明明就是麻油雞阿！剛剛來google了一下，「雞酒」這可是有出處的。

根據台灣大百科全書指出：台灣有「生贏雞酒香，生輸四塊板」的俚語，如果順利生產，產婦就有雞酒進補；如果不幸難產，只有準備棺木了。


原來我外婆很懂得的，講麻油雞就lo掉了，要講文謅謅的「雞酒」。不知道是我外婆怎麼會知道台灣的俚語咧....或許廣東人剛好也把麻油雞稱為雞酒吧

前幾個禮拜洛杉磯爆冷，真想喝碗熱熱的雞湯，所以只好再來自己動手做啦！

[Chino Hills] 快樂廚房 Happy Kitchen

我們家和OC一姐兩家從Snow Valley回來的路上正在愁晚餐要吃些什麼，因為在小木屋裡面吃太多洋餐，所以大家對BBQ或是燒烤都不太有興趣。一姐突然想到奧爸有寫過一家在Chino Hills的中餐館，說那家的雞湯很不錯。從冷冷的山上下來，真的很希望可以喝一碗暖暖的湯阿，所以就飛車前往快樂廚房了阿！

我們家兩車從18號公路下來的時候，OC一姐家開上了215號，我們則是繼續走210，沒想到比我們早到。我們到的時候他們已經坐在餐廳裡面了。真的是太想喝雞湯了！