2009年11月22日星期日

[Alhambra] Pho 79越南牛肉粉

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這一家在Alhambra的越南牛肉粉真的是我最喜歡的一家,從高中吃到現在,舊址本來是在Garfield和Main St.的東北角,後來搬到現在這。

越南牛肉粉的材料其實也都一樣,差別就差在湯頭阿,這一家的湯頭真的是超讚的,別家的湯頭都清清的,這一家可是濃濃的大骨湯阿~每次我都要把湯喝到見底才甘心。


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菜單十幾年錢就是長這樣了說,只有裡面的價錢有變而已 XD
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吃越南菜一定要用的是拉差辣椒醬
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第一次看背面的時候,很難看的懂中間那邊在寫什麼,怎麼念好像都不太對...
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我比較喜歡吃這個不炸的鮮蝦豬肉春捲,比炸的清爽
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這個是春捲的沾醬 花生醬芝麻醬之類的 甜甜的
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蝦子很新鮮,菜也還是綠綠的,很讚!一定要沾很多醬一起吃,一口一口咬,很滿足的阿~
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重點來了,半生熟牛肉粉!為什麼要半生熟而不要全身全熟呢?因為我們發現熟牛肉粉的肉和半生熟的肉不太一樣,半生熟的比較讚阿!麵拿來的時候趕快把肉片分開,再用麵把肉蓋在熱湯下面也熟了阿
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越南咖啡一定要喝一下的
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要吃越南牛肉粉,真的是強力推這一家阿!

Pho 79 Vietnamese Restaurant
29 S Garfield Ave.
Alhambra, CA 91801
(626)289-0239


http://www.pho79.com

7 則留言:

  1. 我今天才跟 eric 說要去吃的說, 一定要去吃一下的啦!連爸爸都歐樂的, 很難得耶~~

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  2. 真的好好吃 湯喝不完真的好可惜 那個咖啡真的也是第一次喝到好濃郁的感覺 推~+1

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  3. 這家真的好吃耶
    Irvine這裡的Pho都不好吃

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  4. @zoe: 真的很讚的啦!昨天來我們這邊沒去吃太可惜了!
    @liv: 下次喝不完請推過來阿!那咖啡可以買粉來自己泡說
    @Eileen: 很懷念吧 科科

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  5. @Jack 收到 下次喝不完就往你那邊推 給你賺到了 那咖啡也要買他的杯子才能泡得出來嗎? 真得好喝 好濃郁的咖啡

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  6. 是拉差辣椒醬2013年6月19日 上午5:38

    是拉差辣椒醬不夠辣,其實有點騙人。

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  7. 要辣的話吃那青辣椒比較辣

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