這次吃點不一樣的韓國料理，以前寫過很多韓國餐廳。不過不是吃烤肉，不然就是豆腐煲。後來喜歡上牛骨湯，有辣的Beef Ribs Spicy Casserole也有清燉的Galbi Tang，都很好吃！這次這個根本不知道怎麼分類，韓國的家常菜嗎？！真的很需要韓國媳婦來解釋一下...
這家餐廳在Rowland Heights有名的炭香村韓國烤肉旁，一家小小的店。菜單有中文，所以還算好點菜。
韓式辣冷面，居然裡面還有一片西瓜！那紅紅的吃起來應該是紅麴，味道很重。韓國的冷麵麵都超Q的，很有嚼勁，很好吃。
這道不記得菜名，韓國的白切肉？！後面的白菜有稍微的醃過，冰冰的。旁邊還有一盤沾醬，裡面有很多蝦皮，類似廣東人蝦醬的味道，只是沒有廣式蝦醬那個重的味道。要拿白菜包著肥豬肉沾著沾醬一起吃。豬肉沒有刻意煮得很爛，本來怕會有豬的味道，還好一點都沒有。
辣白菜牛肚湯，看起來超優的，不過吃起來牛肚的味道很重。可能以前吃得牛肚都是用魯的居多，都不知道牛肚的味道可以那麼重。（驚！）
排骨馬鈴薯湯，主要就是要來吃這個湯。肉煮的很爛，骨肉很容易就分離。裡面的馬鈴薯也很入味。本來期待料吃完可以加碗白飯到湯汁裡面炒飯的，結果沒有，有點失望。
不一樣的韓國料理，有興趣就來嚐嚐吧！
Yang Pyung Shin Nae Restaurant
1722 Desire Ave.
Rowland Heights, CA 91748
(626)581-9889
