2007年12月14日星期五

[下廚] 紅醬蝦仁fettuccine

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昨天逛超市買了一袋冷凍蝦回來,就來作蝦仁義大利麵好了。




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去老外超市買回來的九層塔 -_- 因為大華關門了....

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冷凍蝦超便宜的阿

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蝦子用鹽抓一抓

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所需的調問料,蒜、洋蔥、九成塔、乾的oregano葉

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蝦先大概煎一下,反正已經是熟的了

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買原味的就可以了

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洋蔥和蒜先用橄欖油爆香

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倒入少許紅酒

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加入義大利麵醬

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放入九成塔葉和oregano

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把蝦也放進去。太乾可以加一點煮麵水

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最後把煮好的麵也放進去混一混就好啦

5 則留言:

  1. 哇傑克你真的越來越厲害耶
    拿這道去把女生一定有效的啦
    先把女生帶回家再煮這道給她吃
    包準一定把上呵呵呵呵

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  2. 哇傑克你真的越來越厲害耶
    拿這道去把女生一定有效的啦
    先把女生帶回家再煮這道給她吃
    包準一定把上呵呵呵呵

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  3. 哈哈,每次煮東西都只敢給自己吃
    還沒有勇氣給別人吃 XD

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  4. 我有勇氣當實驗!!!!!!!!!!

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  5. 可是我不不敢讓妳這位大廚嘗
    很緊張耶

    真的還沒有人吃過我煮的東西
    哈哈

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