記得>16年前，在古亭市場旁邊開了一家張媽媽牛肉麵，剛開的時候去吃過幾次，印象中還不錯，只是很貴，後來就比較常吃永康牛肉麵（也沒有比較便宜阿）。這次回台灣不知道為什麼想到好久沒有吃吃看張媽媽牛肉麵，當晚還下著小雨，很適合吃湯麵，就和娘親和鄒姨散步過去了。
看了筷子套才知道已經有三家分店了耶，不知道哪一家才是本店。搜尋了一下別人的部落格，芝山店應該是最新開的，民生店看起來也是頗有歷史，莫非和平店已經是分店？！
以前剛開的時候不是這樣的裝潢，比較簡樸，現在弄得很漂亮。人多可坐中間的大桌子，自己一個人也可以坐在高椅子上面吃。
大碗的麵都在兩百塊上下，真的是跟永康牛肉麵有的拼喔
我們當天去有點晚了，小菜只剩下小魚乾，炒的很香很好吃！
清燉半筋半肉麵，發現他們的肉和筋都不是燉的入口即化的那一種，都是有一點咬勁的。一碗兩百塊的牛肉麵湯頭絕對不是簡單的角色。我最喜歡他們的麵，好Q！
我點牛筋乾拌麵，拌麵還有附一小碗牛肉湯，好棒
這樣就不會有沒喝到湯的遺憾了
鄒姨點的蕃茄紅燒牛肉麵，她說好吃。有沒有發現張媽媽牛肉麵都沒有給酸菜，就是故意要客人品嚐原味的湯頭，很高興有來張媽媽回味一下，以後想吃牛肉麵不一定要去永康牛肉麵，多一個選擇！
川味張媽媽牛肉麵
台北市大安區和平東路一段18號
(02)2366-1125
